<飫肥杉刀箱/Wood>石田三成 原酒 R1BY / ISHIDA MITSUNARI Genshu R1BY
「石田三成 原酒」は「七本鎗 上撰 しぼりたて中取り」を火入れ熟成させた原酒です。
トップノートでは、炊飯・上新粉・ヨーグルト・バター・綿飴・米麹・カッテージチーズ様の明確な原料由来香を感じ、僅かに熟成香がみられます。
厚みのあるまろやかな飲み口(絹のようなテクスチャー)で、味わい全体に滑らかな甘味と角がない練れた酸味を与え、非常に明確な苦味と旨味がコク・深みをもたらし、精緻なキレ味が後味を引き締め、戦国武将のように力強いキリッとした辛口に仕上がった、戦国浪漫漂う地酒です。
アフターフレーバーでは上立香同様にクリーミーな香りが広がり、五味が融合し合う充実した豊かな味わい(芳醇)へと導きます。
涼冷え (15℃)がお奨めですが、アルコール度数が高いのでオンザロックも美味しい味わい方となります。
ラベルには『大一大万大吉』の旗印があり、意味は「一人が万民のために、万民は一人のために尽くせば、天下の人々は幸福(吉)になれる。」
■日本酒成分表示
容量:720ml
規格:原酒
原料米:国産米
精米歩合:非公開
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アルコール度数:18度以上19度未満
飲用温度:花冷え(10℃)〜 涼冷え(15℃)
醸造元:冨田酒造有限会社 (https://groundstarplus.tumblr.com/post/153323957454/)
■種類
01. 錦鯉(http://groundstarplus.com/01.html )
02. 曼荼羅(http://groundstarplus.com/02.html )
03. 寿(http://groundstarplus.com/03.html )
04. 麻柄(http://groundstarplus.com/04.html )
05. 神使(http://groundstarplus.com/05.html )
06. 鬼(http://groundstarplus.com/06.html )
07. 輝(http://groundstarplus.com/07.html )
■行灯+刀箱
行灯付き刀箱は国内外で特許を取得しています。
特許第5811488号・特許第6052754号
イタリア特許 102016000039493
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■Sake Information
Net Volume:720ml
Specific Classification:Genshu
Variety of Raw Rice:Japanese Rice
Degree of Rice Polishing:Non-Disclosed
Sake Metar Value:Non-Disclosed
Acidity:Non-Disclosed
Alcohol Content:18%〜19%
Suitale Temperature:Hanabie(10℃)〜 Suzuhie(15℃)
Name of Brewery:Tomita Brewing Co., Ltd. (https://groundstarplus.tumblr.com/post/153323957454/)
■Variety
01. NISHIKIGOI(http://groundstarplus.com/01.html )
02. MANDARA(http://groundstarplus.com/02.html )
03. KOTOBUKI(http://groundstarplus.com/03.html )
04. ASAXA(http://groundstarplus.com/04.html )
05. KAMINOTSUKAI(http://groundstarplus.com/05.html )
06. ONI(http://groundstarplus.com/06.html )
07. KAGAYAKI(http://groundstarplus.com/07.html )
■Andon (Candle Sleeve) + Katana Box
Katana Box w/Andon is registered on the Register of The Japan Patent and the Italian Patent Application.
Japan Patent No.5811488 and No.6052754
Italian Patent Application No.102016000039493
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は適量を。空き瓶はリサイクルへ。
Drink only after you reach 20. Enjoy moderate drinking.